Для многих россиян роллы и суши давно стали любимыми блюдами. Они пришли к нам из Азии, а точнее из Китая и Японии.
Но постепенно их популярность повысилась и как во всем мире наши люди, обожают их кушать, и часто заказывают на дом. Например, вкусные суши в Туле с доставкой по меню пользуются повышенным спросом.
Что выбрать
Блюдо состоит морепродуктов и особого сорта риса. Сделать их можно и дома. Но, правда, они не получатся такими же вкусными как у профессионалов.
Пожалуй, мало людей, которые не любят суши. Ведь они имеют разнообразные вкусы, могут быть с рыбой, овощами, креветками и так далее. Есть варианты для вегетарианцев, которые едят исключительно овощи. Кроме того можно попробовать сладкие сеты или ролы с курицей.
Важно знать, что выбрать. Здесь приходит на помощь рейтинг самых популярных продуктов:
- Филадельфия, пожалуй, самый популярный вариант ролов во всем мире. Он делается из красной рыбы и сливочного сыра. Соединяется все при помощи риса. Сейчас повара включают в него еще и авокадо или огурец.
- Роллы Калифорния имеют интересный вариант приготовления. В них рис находится снаружи, а водоросли внутри. В состав входит крабовое мясо, сливочный сыр авокадо, икра и конечно рис.
- Роллы Канада более экзотичны, ведь в их состав входит угорь и мясо лосося. Те, кто любят рыбу от такого сочетания просто в восторге.
- Аляска может готовиться по разным рецептам. Но всегда там присутствует сыр Филадельфия, креветки, мясо краба и огурец. Это божественное сочетание вкусов, которое нравится буквально всем.
- Темпура. Данный вид суши очень популярен в самой Японии. Рецепт основан на использовании особого состава кляра. В них макаются роллы и затем обжариваются в кипящем масле. Причем они могут иметь разную начинку, но всегда сражают хрустящей корочкой снаружи. Лучше всего есть горячими, правда это удается не всегда.
- Футомаки относятся к классически видам роллов. Они имеют минимум компонентов, небольшие размеры и отличное сочетание овощей с морепродуктами. Кроме редиса и огурца здесь может присутствовать рыба, креветки или даже грибы.
- Ролл Дракон делается с жареным угрем и рисом снаружи. Его необычный вид напоминает дракона. Это дань восточной культуре, где это животное является божеством.
Что выбрать каждый должен решить сам. Ведь все это необычайно вкусно.
