Пивные дрожжи — это ингредиент, используемый для варки пива, вина и хлеба. Они также известны как пекарские дрожжи.
Люди также используют их, добавляя в пищу, поскольку они содержат витамины В и хром, которые играют важную роль в поддержании уровня сахара в крови. Он также содержит цинк и калий. Это также помогает в повышении энергии и поддержании здорового веса.
Пивные дрожжи производятся из грибка Saccharomyces cerevisiae.
Преимущества дрожжей
Есть несколько преимуществ, связанных с применением пивных дрожжей.
Исследование определило, что пекарские дрожжи могут быть благоприятны людям с СРК. Они могут быть более эффективными в облегчении симптомов.
Другое исследование показало, что он эффективен при инфекциях верхних дыхательных путей. В ходе исследования у женщин, которые ежедневно принимали добавки с пивными дрожжами, было меньше инфекций верхних дыхательных путей. Другое исследование показало уменьшение симптомов инфекции дыхательных путей при приеме добавок с пивными дрожжами. Купить дрожжи спиртовые.
Недавняя статья показала, что прием 200 и 1000 мкг добавок хрома в день может быть полезен для снижения диастолического артериального давления. Исследователи также обнаружили, что добавки хрома полезны для увеличения мышечной массы и контроля веса, а также для облегчения синдрома поликистозных яичников.
Недавнее исследование показало, что S.cerevisiae способствует выработке молока у животных, но его влияние на людей неясно.
Возможный вред
Эксперты в области здравоохранения считают, что дрожжи часто вызывают газообразование и мигрень.
Высокая доза добавки хрома может привести к проблемам с желудком. В редких случаях это может также нанести вред нервам, почкам и печени.
Пивные дрожжи не рекомендуются людям с подагрой и болезнью Крона или тем, кто принимает лекарства от депрессии.
Это также не рекомендуется тем, кто принимает левотироксин для лечения гипотиреоза, так как это может уменьшить поглощение лекарства организмом, снижая его эффективность.
Важно, чтобы люди сообщали своему врачу о любых лекарствах, которые они принимают, чтобы убедиться, что они не могут помешать лечению.
