Роспотребнадзор провёл мониторинг в отношении 7 кафе и 30 магазинов. В ходе проверки санитарные нарушения были выявлены в 4 магазинах и 5 кафе. В отношении индивидуальных предприятий возбуждены дела об административном правонарушении.
Выявленные нарушения: несоблюдение кратности проведения обработки помещений, нарушение требований к мытью и дезинфекции столовой посуды и приборов, неиспользование средств индивидуальной защиты персоналом, отсутствие контроля за проведением термометрии персонала.
Кроме того, сотрудниками Роспотребнадзора по Тульской области была приостановлена работа 2 заведений: кафе ИП Котловского Е.В., кафе ИП Мусаева Р.Р.
Источник: newstula.ru
